by Constanza Cárdenas Ulloa | Sep 30, 2024 | Noticias
Con degustaciones a cargo del chef Jorge Olivares, la ONG Pesca Sustentable presentará dos Proyectos de Mejora Pesquera para pulpo del norte y jibia. Mi Caleta dará a conocer distintos formatos de pulpo, jibia y locos elaborados en su planta de procesos...
by Constanza Cárdenas Ulloa | Sep 11, 2024 | Noticias
Artículo escrito en inglés por Fishery Progress. Revisa el original aquí. Cuando la Política de Derechos Humanos y Responsabilidad Social (HRSR, por sus siglas en ingles) de Fishery Progress entró en vigor en 2021, dos proyectos de mejora pesquera en el sur de...
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